Comment faire Cuire Parfait Lasagne chair à saucisse + veau

Lasagne chair à saucisse + veau.

Lasagne chair à saucisse + veau Copain pourrait faire Lasagne chair à saucisse + veau juste en utilisant 15 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Lasagne chair à saucisse + veau Allons-y!

Ingrédients Lasagne chair à saucisse + veau

  1. Fournir 400 g of veau haché.
  2. Préparer 400 g of chair à saucisse nature.
  3. Fournir 2 of carottes.
  4. Besoin 1 of oignon.
  5. Utiliser 1 of branche de céleri.
  6. Utiliser 1 of verre de vin rouge.
  7. Besoin of Sel / poivre.
  8. Obligatoire of Environ 20 plaques de lasagnes.
  9. Besoin 100 g of parmesan.
  10. Préparer of Béchamel.
  11. Besoin 1 L of lait.
  12. Préparer 100 g of farine.
  13. Fournir 100 g of beurre.
  14. Obligatoire of Noix de muscade.
  15. Fournir of Sel.

Comment cuisine Lasagne chair à saucisse + veau

  1. Lavez épluchez taillez vos carottes oignons céleri et mettre le tt à sauter ds une casserole avec de l huile d olive 10mn environ.
  2. Une fois le mélange légèrement pris rajouter la viande et faire bien doré. À la suite déglacer le tt avec un verre de vin rouge laissez évaporer et rajouter la tomate. Cuire à feu moyen 10mn a couvert et réserver..
  3. Mettre le lait ds une casserole avec du sel et la noix de muscade porter jusqu’à légère ébullition.
  4. A part faite fondre le beurre rajouter la farine remuez bien au fouet et versez le lait chaud remuez jusqu’à épaississement. Réservez.
  5. Faire le montage en commençant par une couche de béchamel dans votre plat puis les plaques la sauce la béchamel ainsi de suite jusqu’à épuisement en finissant par une couche de béchamel recouverte de parmesan. Au four statique 20 mn a 220*. C prêt !!! 😋.

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