Recette Appétissante Gâteau roulé

Gâteau roulé.

Gâteau roulé Amis pourrait préparer Gâteau roulé juste en utilisant 8 matériaux et 10 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Gâteau roulé!

Ingrédients Gâteau roulé

  1. Préparer 4 of oeufs.
  2. Utiliser 120 g of farine.
  3. Besoin 120 g of sucre.
  4. Utiliser 30 g of beurre.
  5. Fournir 30 g of sucre.
  6. Préparer 1 of blanc doeuf.
  7. Fournir 35 g of farine.
  8. Utiliser of Colorant rose.

Comment faire Gâteau roulé

  1. Mélangez les ingrédients pour la pâte à cigarette (30g de beurre/30g de sucre/1 blanc d’œuf/35g de farine et colorant rose).
  2. Mettez le dans une poche à douille et faire des formes sur le moule à génoise (rond pour moi). Mettez au congélateur pendant 10 min.
  3. Mélangez les 4 jaunes d’œufs avec 120g de sucre jusqu’à ce que ça mousse.
  4. Monter les 4 blancs en neige.
  5. Incorporez la moitié de la farine dans la préparation puis la moitié des blancs d’œuf délicatement sans les casser. Puis à nouveau l’autre moitié de farine et les blancs d’œufs (120g de farine en tout).
  6. Déposer votre préparation sur le moule à genoise.
  7. Faites cuire 10 minutes à 180 degrés.
  8. Démoulez votre gâteau et déposez le sur un torchon. A l’aide de celui ci, roulez votre gâteau.
  9. Lorsqu’il est refroidit, déroulez le et garnissez le avec ce que vous souhaitez.
  10. Enroulez le à nouveau.

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