Comment faire Préparer Délicieux Terrine de marrons au tofu fumé

Terrine de marrons au tofu fumé.

Terrine de marrons au tofu fumé Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait faire Terrine de marrons au tofu fumé juste en utilisant 10 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Terrine de marrons au tofu fumé Allons-y!

Ingrédients Terrine de marrons au tofu fumé

  1. Fournir 230 g of marrons (chataîgnes) soit un petit bocal.
  2. Obligatoire 100 g of tofu fumé.
  3. Besoin 50 g of noix de grenoble.
  4. Besoin 70 g of crème végétal (ici soja).
  5. Préparer 1 of gros oignon.
  6. Fournir 2 gousses of d'ail.
  7. Préparer 2 of CAS de Madère ou Porto.
  8. Utiliser 1 of CAS de miso de riz.
  9. Fournir of huile d'olive.
  10. Fournir of sel, poivre.

Comment faire Terrine de marrons au tofu fumé

  1. Préchauffez votre four à 180°c. Faites torréfier les noix au four 8 minutes environ. Pendant ce temps, pelez l'oignon et émincez le. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive, et faites-y dorer l'oignon. Ajoutez-y l'ail pressé et cuisez 1 minute. Egouttez les marrons. Coupez grossièrement le tofu fumé.
  2. Dans le bol de votre robot ménager avec la lame couteau, mettez-y les marrons, les noix, le tofu, le mélange ail/oignon, le miso, le vin de Madère et la crème végétale. Mixez pas trop finement, de manière à obtenir une texture de terrine. Ajustez l'épaisseur avec de la crème végétale au besoin. Salez et poivrez à votre convenace. Mettez en pot et gardez au frais jusqu'à dégustation..

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