Recette Appétissante Tartelettes aux poires et crème de noisettes

Tartelettes aux poires et crème de noisettes.

Tartelettes aux poires et crème de noisettes Vous pourrait faire Tartelettes aux poires et crème de noisettes juste en utilisant 11 matériaux et 11 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Tartelettes aux poires et crème de noisettes!

Ingrédients Tartelettes aux poires et crème de noisettes

  1. Fournir 200 g of farine.
  2. Préparer 70 g of sucre glace.
  3. Fournir 120 g of beurre coupé en petits dés.
  4. Obligatoire 1 of jaune d’oeuf.
  5. Utiliser 1 of pincée de sel.
  6. Besoin 60 g of beurre mou.
  7. Fournir 80 g of sucre.
  8. Utiliser 100 g of poudre de noisettes.
  9. Fournir 2 of oeufs.
  10. Obligatoire 4 of poires.
  11. Besoin of Billes en chocolat.

Comment cuisine Tartelettes aux poires et crème de noisettes

  1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le beurre. Mélanger entre vos mains. Incorporer le jaune d’œuf en malaxant brièvement..
  2. Former une boule, la couvrir d’un film alimentaire et réserver une heure au réfrigérateur..
  3. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé..
  4. Préchauffer le four à 180 degrés..
  5. Foncer les petits moules puis piquer le fond avec une fourchette, recouvrir de papier cuisson et de billes d’argiles (ou haricots secs)et enfourner 10 minutes..
  6. Ôter la feuille puis le « poids » et remettre 10 mn..
  7. Dans un saladier, fouetter le sucre et le beurre mou, puis ajouter la poudre de noisettes. Ajouter les œufs, mélanger jusqu’à obtenir un appareil homogène..
  8. Garnir les fonds de tarte de crème de noisettes..
  9. Peler les poires, coupez les en 4, retirer le cœur puis découpez les en fines lamelles..
  10. Enfourner pour 10 mn à 180 degrés..
  11. Laisser refroidir puis décorer de billes en chocolat..

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